Guisado de carne

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• guisado — sustantivo masculino 1. Guiso de carne o pescado, caldoso y con hortalizas y verduras: guisado de ternera con zanahorias …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• guisado — guisado, da (Del part. de guisar). 1. adj. ant. Útil o conveniente. 2. ant. Se decía de la persona bien parecida o dispuesta. 3. ant. Dispuesto, preparado, prevenido de lo necesario. 4. ant. Justo, conveniente, razonable. Era u. t. c. s. m.) 5. m …   Diccionario de la lengua española

• guisado — ► sustantivo masculino COCINA Alimento que se guisa o cuece con agua o salsa después de rehogar los principales ingredientes: ■ de segundo tomaron un guisado de ternera con patatas. SINÓNIMO estofado guiso * * * guisado, a 1 Participio adjetivo… …   Enciclopedia Universal

• guisado — s m Platillo principal o fuerte de la comida, generalmente preparado con carne, acompañada de alguna salsa y en ocasiones verdura: guisado de ternera, Nos sirvieron de guisado carne a la tampiqueña con frijoles refritos …   Español en México

• Carne de perro — La carne de perro es la carne procedente de algunas razas de perro que son criadas y posteriormente sacrificadas por ser considerada como una carne comestible en algunas culturas. En algunas ocasiones ciertas partes del perro son tomadas como una …   Wikipedia Español

• guisado — {{＃}}{{LM G19641}}{{〓}} {{SynG20144}} {{［}}guisado{{］}} ‹gui·sa·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} Plato preparado generalmente con trozos de carne, patatas, verduras u otros ingredientes, cocidos y con salsa: • Tomamos un guisado calentito que nos sentó muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Guisado — Un guisado es el nombre que se le da a algunos guisos; por ejemplo se denomina guisado a un plato que consiste en vegetales (en particular papas cortadas en cubos o triángulos, guisantes), trozos carne de ganado, de aves, frutos de mar o pescado… …   Wikipedia Español

• Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… …   Wikipedia Español

• olla — (Del lat. olla.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Recipiente de cocina redondo, con boca ancha y asas, usado en especial para hervir, cocer y calentar alimentos y líquidos. SINÓNIMO cacerola puchero 2 COCINA Contenido de este recipiente: ■ ha… …   Enciclopedia Universal

• Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de México — La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva El paradigma de Michoacán Patrimonio Cultural Inmaterial Nombre descrito en la Lista del Patrimonio Inma …   Wikipedia Español